PRÉSENTATION
Stéphane Leclair
Je suis reporter et chroniqueur à la télé (Le Téléjournal) et à la radio (Je l’ai vu à la radio, C’est bien meilleur le matin, Macadam tribus) de Radio-Canada depuis 2003. J’ai également animé et conçu l’émission sur le cinéma «Premières vues» à Vox. Ce sont deux rencontres avec Janette Bertrand qui m’ont sûrement inconsciemment poussé à faire ce blogue. La première dans les années 90 lorsque j’apparaissais, ado, dans le générique d’ouverture d’«Avec un grand A», en train d’embrasser goulûment une inconnue. Et l’autre, il y a quelques années, lors d’une entrevue avec elle au sujet du retour des cupcakes. C’est à ce moment-là que j’ai découvert ses recettes d’alcool. Sceptique, amateur de vin qui ne tache pas trop les dents, je veux tester ces recettes. Avec un grand cru, c’est ce qu’on va voir.
Pour m’écrire: stephane@avecungrandcru.ca.
about 9 years ago
Si tu ne fais pas sauter une partie de la maison avec tes alambics, je serai un peu déçu…
about 9 years ago
Bonjour,
J’ai fais la recette de champagne de Jeannette, à la première communion de ma fille en 1969 et plusieurs fois par la suite. Je dois vous dire qu’à chaque fois les gens étaient incrédules à savoir que c’est moi qui l’avais fait .
Quelle souvenir pour moi et bonne chance dans votre dégustation prochaine .
C’est délicieux